來北法觀光記得來品嘗蘋果酒的特殊風味
（圖／長安國際運通旅行社提供）
記者彭康盟／台北報導
由法國票選為plus beaux villages de France（意思是最美麗的村鎮）的小鎮－貝芙弘（Beuvron），是一個人口大約兩百人上下可愛的小村落。這裡到處都充滿著法國木條外露結構的小屋，多彩卻不鮮豔的外觀，呈現出古樸簡約卻又溫馨的獨特風格，使得這個法國北部的小鎮成為法國人夏季假日戶外放鬆透氣的好處所。
鎮上最著名的兩處景點就是屬於鎮上領主的霍格莊園，以及17世紀建造的聖馬丁教堂（Eglise Saint-Martin），霍格莊園是一棟黃色木條結構的小屋，溫暖的配色讓人不禁憶起兒時的童話故事，帶著三角帽的小矮人，穿梭在房子裡外。春暖花開時節，街道兩旁放著各式各樣可愛的盆栽，小花錦簇占滿村鎮核心地帶的橢圓形廣場。
貝芙弘─法國小鄉村簡約而溫馨的風格。（圖／長安國際運通旅行社提供）
閣樓、煙囪、露天雅座。（圖／長安國際運通旅行社提供）
貝芙弘是法國蘋果酒之路中，以出產一種名為Calvados蘋果白蘭地的蘋果酒為名，小鎮的釀酒商還保留著釀酒的橡木桶與壓榨蘋果汁的石製磨具。據說此酒曾被法國軍隊使用。蘋果酒之路（Route du Cidre）以法國北部盛產頻果酒的區域，所規劃的觀光路線，只要路標有蘋果酒之路的村鎮，就可以找到法國北部特產的蘋果酒。
最上方的路標就是法國有名的蘋果酒之路。（圖／長安國際運通旅行社提供）
法國蘋果酒之路觀光路線。（圖／長安國際運通旅行社提供）
多達200種以上的蘋果可以做為Calvados的原料。一開始的細心栽培，手工採收時的嚴格挑選，將摘下的蘋果壓榨成汁，在經過發酵、蒸餾等程序，成為白蘭地酒，將新鮮的白蘭地封入橡木桶中，期待兩年後的開封。存放越久，蘋果酒的口感越佳。
霍格莊園是一棟黃色木條結構的屋子，溫暖的配色讓人不禁憶起兒時的童話故事。
（圖／長安國際運通旅行社提供）
北法盛產的蘋果酒。（圖／長安國際運通旅行社提供）
來到法國，別只緬懷地中海盛產的葡萄酒，記得來嘗嘗大西洋北法盛產的蘋果酒特殊風味，這個位於諾曼地典雅的小城景觀，也會讓你回味無窮。
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| 春暖花開時節，家家戶戶都會擺出盆栽裝飾得美輪美奐 （圖／長安國際運通旅行社提供） |
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| 閣樓、煙囪、露天雅座 （圖／長安國際運通旅行社提供） |
貝芙弘小鎮是以木條結構外露的房屋而聞名。（圖／長安國際運通旅行社提供）
原文網址：http://www.nownews.com/2012/03/14/153-2791291.htm
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