仲夏的普羅旺斯 薰衣草香的季節
記者彭康盟／台北報導
造訪普羅旺斯，趕快拿起相機，把握這稍縱即逝的紫色倩影，留存一世回憶。（圖／長安國際運通旅行社提供）
法國普羅旺斯每年的六月底到七月中旬是最為熱鬧的時節，能夠受到國際觀光客青睞的主因是
一股散發獨特氣味的紫色魔力一薰衣草。仿間各種薰衣草應用的商品琳瑯滿目，無論是大家熟知的精油，或是工業提煉出的驅蟲劑，甚至可以延伸到蛋糕、餅乾…等等，應用範圍十分廣泛。
薰衣草LAVANDE一詞來自於義大利語LAVANDA。是一種原產於地中海地區的一年生草本植物，自古希臘時期人們便已經知道薰衣草的功用，相當受到歡迎的經濟作物與觀賞植物。因為薰衣草的超人氣，世界各地都可以尋覓到它的芳跡，但是受氣候條件因素影響，各地開花時節不太一致。
每年6月底至7月初是法國薰衣草盛開的旺季，7月中旬以後，農家就會開始收割薰衣草。（圖／長安國際運通旅行社提供）
南法普羅旺斯的盧貝宏（Luberon）山區以及山城勾禾德（Gordes）等地都是當地有名的薰衣草景點，每年仲夏都會被紫色的薰衣草所妝點。位於勾禾德西邊的亞維儂（Avigon） 亦不例外，著名景觀標誌之一的聖貝內澤橋 （PONT SAINT BENEZET）附近即可遇見一片片散發芳香的薰衣草。
勾禾德在仲夏時，花田盛開著薰衣草花。（圖／長安國際運通旅行社提供）
仲夏的時節，在亞維儂聖貝內澤斷橋的路邊也能看到稀疏的薰衣草。（圖／長安國際運通旅行社提供）
曾經盛極一時的聖貝內澤橋是連絡隆河兩岸的交通要道，擁有22個橋拱在飽經多次戰火與洪水的侵襲，造成這座大橋的左岸坍方，雖然法國當局也曾多次致力修復，最後顧及大洪水與安全性而不得不放棄，殘存的4個橋拱，便是現在所能看到的斷橋遺跡。
教皇城是亞維儂的著名地標之一，黃金聖母像矗立塔頂。（圖／長安國際運通旅行社提供）
教皇城全景。（圖／長安國際運通旅行社提供）
從河的對岸遙望教皇城。（圖／長安國際運通旅行社提供）
一年生草本植物意味著一年只開一次花，結一次果，不想錯過這撲香的美好良機，必須得趕在農家花田採收前，才能提著相機當個優雅的「採花客」。平地的薰衣草開花最早，也是農家最早採割的區域，若是七月中旬過後來到此處，想要尋一草清香只能深入山區碰碰運氣。
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