法國平民點心 可露利Canele

記者彭康盟／台北報導


老饕們遠赴千里，到以美食文化享譽世界的法國旅遊，一嚐傳統道地的可露利Canele是不可錯過的圓夢之旅。（圖／長安國際運通旅行社-提供）


Canele是18世紀發源於法國波爾多地區的平民小點心，短短兩三百年的時間由糕點界默默無名的小卒，躍身成為風靡世界萬千女性的貴婦點心。